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コーヒーデビューしちゃいました。

   2020年05月28日

こんにちは、長谷川です


僕もそろそろいい大人なので、コーヒーの一つでも嗜んでみようと


浦安にあるコーヒーの専門店「ゆうかcoffee」さんに赴き


自分に合った豆とコーヒーを淹れる器具を買ってきました


豆は酸味もあって全体的に飲みやすいものを店主さんと相談して選んでいただき


器具はフレンチプレスというものに決めました


コーヒーと言えばドリップのイメージしかなかったので、こんなものもあるんだなと思いました


ちなみにこんなんです


ae_frenchpress_01eee.jpg


なんか面白い形してますよね


後でまた色々自分で調べてみたら良くも悪くも豆の良し悪しを引き出してしまうので


美味しい豆じゃないと美味しいコーヒーにならないんだとか


まぁいうてそんな繊細な味の違いが分かんのかって話でもあるのですがね(笑)


S__70344707.jpg


自分の家で淹れるとこんな感じです


きったねぇ机ですね(笑)


せっかくならもっとお洒落なティーブレイク写真にすれば良かったですね


味に関してはもう「美味い」としか言えないです


というか間違えていた事があったのですが、今まで美味しいと思っていた豆が


"酸味"が強いから美味しいと信じ込んでいたのですが


ふとその豆について調べていたら「酸味が抑えられスッキリ~」的な紹介の仕方でした(笑)


いや酸味じゃなかったんかい!笑


店主さんに「酸味があってオススメの・・・」とか聞いた自分が恥ずかしいです


ちなみにその美味しいと思ってた豆はあの有名なブルーマウンテンです


お客さんから頂いたインスタントのコーヒーが美味しくて調べたらブルマンだったんです


ちなみにコンビニとかで買うのはファイアのワンデイブラックというやつです


あれらの味はなんて表現すれば良いんですかね?


これに関しては本当にどなたかに教えて欲しいです


こう口に含んだ瞬間のふわ~ってくる甘い香り?のような


コーヒーって奥が深いですね(なんか違う意味で言ってますね)


まぁこういうのも楽しんでいきます!では~

浦安駅前整体院    長谷川ブログ

日時:2020年05月28日 10:03 | パーマリンク

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